버섯균사체 썸네일형 리스트형 우리바이오, 버섯균사체 제조방법 특허 획득 우리바이오(대표 차기현 082850)가 특허청으로부터 ‘버섯균사체 건강보조식품 제조방법’에 대한 특허(등록번호 제 10-1908393호)를 취득했다고 27일 밝혔다. 특허는 동충하초, 표고버섯, 노루궁뎅이버섯 등 11종의 버섯균사체를 건강기능식품으로 제조하는 방법에 관한 것이다. 버섯 균사체는 버섯의 씨앗으로, 유효성분 및 영양소를 다량 함유하고 있어 약재, 건강기능식품, 의약품 원료로 사용되고 있다. 해당 특허 기술을 이용하면 계절, 기후, 시간에 관계 없이 버섯에 함유된 각종 기능성 물질을 동일하게 수급할 수 있다. 우리바이오 연구소장 권오령 박사는 “균사체는 다 자란 버섯(자실체)에 비해 물리적인 투입 자원이나 성장 필요 시간이 4배정도 감축되기 때문에, 이번 특허 기술은 생산성과 경제성 면에서 큰.. 더보기 이전 1 다음